Chantilly – IFFCO Brasil

Chantilly Platinum Hulalá

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Hulalá

Chantilly Platinum Hulalá

Suas criações com alta performance e definição.

Benefícios: O Chantilly Platinum Hulalá é mais consistente e tem maior rendimento e durabilidade. Pode ser misturado com outros ingredientes, e é fácil de bater e aplicar.

Para criações que exigem alta performance e definição
Maior estabilidade
Naturalmente branco
Perfeito para criações sofisticadas
Ideal para coberturas e decorações de alta definição para bolos e tortas
24% de açúcar
24% de gordura
Disponível na Versão 1L

Modo de preparo

Ingredientes

Armazenamento e conservação

Modo de preparo

Para um melhor rendimento, é aconselhável manter o produto em refrigeração durante pelo menos 12 horas antes do uso.

Agite o produto antes de abrir para bater. Não deve ser congelado antes de bater.

Bata o produto em temperatura entre 4 °C e 8 ° C, em velocidade média e constante, até obter o ponto, com uma consistência firme e lisa (sem bolhas de ar).

Ingredientes

Água, açúcar, gordura vegetal de palmiste hidrogenada e interesterificada, estabilizantes xarope de sorbitol e hidroxipropilcelulose, caseinato de sódio, emulsificantes: estearoil lactato de sódio e lecitina de sódio, espessantes goma xantana e goma alfarroba, sal, aromatizantes.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.

Armazenamento e conservação

o produto deve ser mantido em temperatura de 4 °C a 20 °C e armazenado em local seco e fresco, longe de fontes de calor e de odores fortes. Não bata o produto se ele estiver em temperatura ambiente.

Após aberto, deve ser mantido sob refrigeração entre 4 °C e 8 °C e consumido em até 2 dias.
Após batido, pode ser congelado por até 30 dias.

Bolo de Chantilly Colorido

Modo de preparo Pão de ló: Bater os ovos com o açúcar até dobrar de volume, ficar um creme claro aí coloca a água aos poucos e bate só até

VEJA A RECEITA

Chantininho

Use o Chantilly Hulalá Classic para preparar Chantininho, a receita que deixa o chantilly lisinho e firme, e que está fazendo o maior sucesso. Perfeito para cobertura de bolos e para acompanhar frutas e sobremesas.

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Banoffee

Feita com camadas de banana, doce de leite e chantilly, a torta Banoffee é fácil de preparar e se tornou popular no Brasil. Com o Chantilly Classic Hulalá, a Banoffee vai ficar incrível.

VEJA A RECEITA

Chantilly Gold Chocolate Hulalá

Hulalá

Chantilly Gold Chocolate Hulalá

Suas criações com alta definição, estabilidade e um delicioso sabor de chocolate.

Benefícios: O Chantilly Gold Chocolate Hulalá vem pronto para suas criações. Com alta definição, estabilidade e um delicioso sabor de chocolate, é versátil nas decorações, recheios e coberturas de bolos, tortas, doces, base para creme ganache, mousse etc.

Multiúso, com maior definição para suas receitas
Delicioso sabor de chocolate, feito com cacau de verdade
Mais consistente
Alisa fácil
Fácil preparo, manuseio e aplicação
Estabilidade prolongada, mantendo a decoração por mais tempo
19% de açúcar e 18% de gordura
Disponível na Versão 1L

Modo de preparo

Ingredientes

Armazenamento e conservação

Modo de preparo

Para um melhor rendimento, é aconselhável manter o produto em refrigeração durante pelo menos 12 horas antes do uso. Não deve ser congelado antes de bater.

Ingredientes

Água, gordura vegetal de palmiste hidrogenada, açúcar, caseinato de sódio, sal, umectante sorbitol, emulsificantes estearoil lactato de sódio, lecitina de soja e monoglicerídeos de ácidos graxos, estabilizantes hidroxipropilcelulose e fosfato dissódico e aromatizante.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.

Armazenamento e conservação

O produto deve ser mantido em temperatura de 4 °C a 20 °C e armazenado em local seco e fresco, longe de fontes de calor e de odores fortes. Não bata o produto se ele estiver em temperatura ambiente.

Após aberto, deve ser mantido sob refrigeração entre 4 °C e 8 °C e consumido em até 2 dias.
Após batido, pode ser congelado por até 30 dias.

Bolo de Chantilly Colorido

Modo de preparo Pão de ló: Bater os ovos com o açúcar até dobrar de volume, ficar um creme claro aí coloca a água aos poucos e bate só até

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Chantininho

Use o Chantilly Hulalá Classic para preparar Chantininho, a receita que deixa o chantilly lisinho e firme, e que está fazendo o maior sucesso. Perfeito para cobertura de bolos e para acompanhar frutas e sobremesas.

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Banoffee

Feita com camadas de banana, doce de leite e chantilly, a torta Banoffee é fácil de preparar e se tornou popular no Brasil. Com o Chantilly Classic Hulalá, a Banoffee vai ficar incrível.

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Creme Culinário Hulalá

SAIBA MAIS

Chantilly Platinum Hulalá

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Chantilly Gold Hulalá

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Chantilly Gold Hulalá

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Hulalá

Chantilly Gold Hulalá

Suas criações com alta definição e estabilidade.

Benefícios: Hulalá oferece uma abrangente linha de chantilis para inspirar e inovar receitas.
O Chantilly Gold Hulalá é ideal para decorações, recheios e coberturas de bolos, tortas, doces, base para creme ganache, mousse etc.

Rápido e fácil de bater
Pode ser misturado com outros ingredientes
Multiúso, com maior definição para suas receitas
Estabilidade prolongada, mantendo a decoração por mais tempo
Mais consistente
Alisa fácil
Fácil preparo, manuseio e aplicação
18% de açúcar e 24% de gordura
Disponível na Versão 1L

Modo de preparo

Ingredientes

Armazenamento e conservação

Modo de preparo

Para um melhor rendimento, é aconselhável manter o produto em refrigeração durante pelo menos 12 horas antes do uso. Não deve ser congelado antes de bater.

Bata o produto em temperatura entre 4 °C e 8 ° C , em velocidade média e constante, até obter o ponto, com uma consistência firme e lisa (sem bolhas de ar).

Ingredientes

Água, gordura vegetal de palmiste hidrogenada e interesterificada, açúcar, estabilizantes xarope de sorbitol e hidroxipropilcelulose, caseinato de sódio, emulsificantes: estearoil lactato de sódio, lecitina de soja e ésteres de mono e diglicerídeos de ácido lático, sal, aromatizantes.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.

Armazenamento e conservação

O produto deve ser mantido em temperatura de 4 °C a 20 °C e armazenado em local seco e fresco, longe de fontes de calor e de odores fortes. Não bata o produto se ele estiver em temperatura ambiente.

Após aberto, deve ser mantido sob refrigeração entre 4 °C e 8 °C e consumido em até 2 dias.
Após batido, pode ser congelado por até 30 dias.

Equipamentos Essenciais e Técnicas Básicas: saiba como iniciar na confeitaria!

Equipamentos Essenciais e Técnicas Básicas: saiba como iniciar na confeitaria! Primeiramente, iniciador Hulalá, descubra quais ferramentas são essenciais na cozinha para embelezar seus bolos e doces (além de, claro, prepará-los).

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Chantilly Classic Hulalá

Hulalá

Chantilly Classic Hulalá

O clássico com qualidade premium! Alta performance, sabor e brilho.

Benefícios: O Chantilly Classic Hulalá se destaca por seu rendimento, seu sabor leve e sua textura. Tem um excelente custo-benefício, e sua fórmula garante a estabilidade que sua receita precisa.

Rápido e fácil de bater
Maior rendimento. Rende até 4x mais
Mais consistente
Perfeito para decoração
Ótimo desempenho em garrafas para chantilly
Aceita adição de corantes e outros ingredientes
Disponível nas versões 1L, 500 ml e 200 ml

Modo de preparo

Ingredientes

Armazenamento e conservação

Modo de preparo

Para um melhor rendimento, é aconselhável manter o produto em refrigeração durante pelo menos 12 horas antes do uso. Não deve ser congelado antes de bater.

Ingredientes

Água, gordura vegetal de palmiste hidrogenada, açúcar, caseinato de sódio, sal, umectante sorbitol, emulsificantes estearoil lactato de sódio, lecitina de soja e monoglicerídeos de ácidos graxos, estabilizantes hidroxipropilcelulose e fosfato dissódico e aromatizante.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.

Armazenamento e conservação

O produto deve ser mantido em temperatura de 4 °C a 20 °C e armazenado em local seco e fresco, longe de fontes de calor e de odores fortes. Não bata o produto se ele estiver em temperatura ambiente.

Após aberto, deve ser mantido sob refrigeração entre 4 °C e 8 °C e consumido em até 2 dias.
Após batido, pode ser congelado por até 30 dias.

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